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科玛速检鱼类
科玛速检鱼类 商品編號: Х363.2
商品描述

用於定性檢測食品中是否含有魚類抗原的免疫層析試紙

魚類是最常見、最強的過敏原。甚至及其微量的意外攝入都可引起食用者的的急性過敏。對魚肉蛋白的過敏通常伴隨終生,唯一的辦法就是食用完全不含有魚類成分的食品。個別過敏人群主要針對特定魚類品種產生過敏反應。
在食品生產過程中,魚類常被用作輔料成分或調味劑,但是,在食品包裝上並不總是被標註。所以消費者無法得知在實際食品加工生產過程中商家是否使用魚類成分。
在餐館、飯店同樣缺少必要的食品檢驗措施。


西瑪魚類檢測– 操作簡單、高效的檢測試紙,以實驗室的精準度排查食品、水源、餐具殘留物、各種食品加工器械中、冰箱中含有的魚類抗原,以保證食品消費者的安全。


西瑪魚類檢測工作原理:
檢測試紙利用免疫層析技術通過抗原與對應抗體間的結合反應顯示不同含量的生物成分。抗原是能夠引起人體免疫,過敏反應的外媒物質。抗體是在抗原進入人體後誘發人體細胞分泌的蛋白分子。免疫層析技術利用抗體與抗原見特異結合機制(一種抗體僅能和一種抗原結合)能夠高精度地檢測出魚類抗原的存在。
當西瑪魚類檢測檢測試紙浸入含有檢測樣品的液體中時,液體沿著試紙向上蔓延。如果在檢測樣品中不含有魚類生物,那麼只形成一條紅線;如果在測試樣品中含有魚類成分,那麼在試紙上將形成兩條紅線。


西瑪魚類檢測試紙的特性:
靈敏度:在魚類生物過敏原含量極低的情況下– 在1毫升液體中僅含有1毫克魚類生物過敏原時(過敏原在整個食品中濃度只有0.00005%時),仍然可以高準確度地鑑定出過敏原的存在。
特異性:本試紙可以確保有效地排查出魚類成分。但不針對非魚類抗原,如甲殼類生物和軟體動物。

*請在使用前仔細閱讀使用方法和保存方法

在每份產品包裝中裝有:

  • 2個密封箔袋:每個箔袋中含有1條檢測試紙和1袋乾燥劑;
  • 2個用來承裝測試樣品的試管;
  • 使用說明書

 

製造商:
XEMA Group of companies
公司網站www.xematest.com
電郵:info@xematest.com
中國大陸、澳門、香港、台灣通訊方式:
Skype: xematest

QQ: 2844837282

 
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